Raytio Ray es el propietario de Hotdogray. Hotdogray es una marca de hot dogs al estilo americano dentro de AI DARTS, en el distrito este de Taipéi, que empezó en 2017 como un pequeño puesto en el distrito de Zhongshan. La especialidad es nuestro chili: carne de cerdo cocinada a fuego lento con más de diez especias mexicanas y americanas. Ray escribe este blog sobre hot dogs, chili y dónde comer y pasarla bien en el distrito este de Taipéi.
Sigue a Ray
Threads @raytio.ray ・ Instagram @raytio.ray
Artículos de Ray
Vida en Taipéi · 2026-10-15
Acción de Gracias en Taipéi 2026: fecha, platos típicos y consejos
Acción de Gracias 2026 es el jueves 26 de noviembre. Platos clásicos, lo difícil de conseguir en Taiwán, el Friendsgiving y el chili por encargo de Hotdogray: 4 personas, NT$2,000, por LINE.
Cultura gastronómica americana · 2026-10-15
NFL y NBA en Taipéi: horarios en Taiwán y hot dogs para el partido
Por qué en Estados Unidos los hot dogs y los partidos van juntos, la cultura del estadio y del tailgate, a qué hora empiezan la NFL y la NBA en Taiwán y qué pedir en Hotdogray para un buen día de partido.
Guía del menú · 2026-10-15
El primer chili del invierno: por qué el frío pide chili
En Estados Unidos, el frío marca la temporada de chili. Por qué el chili es comida de invierno, cómo combatir el invierno húmedo de Taipéi con algo caliente y qué platos con chili de Hotdogray reconfortan más.
Cultura gastronómica americana · 2026-10-13
Hot dog con mac and cheese en Taipéi: un clásico americano
El mac and cheese es la comida reconfortante con la que crecen los estadounidenses, y hay quien lo pone sobre un hot dog. Su historia en EE. UU. y el Dog de Mac & Cheese de Hotdogray ($80).
Cultura gastronómica americana · 2026-10-13
¿Qué es el country gravy? La salsa blanca de los biscuits and gravy
El country gravy es la salsa blanca del sur de EE. UU., hecha con grasa de carne, harina y leche, famosa por los biscuits and gravy. Su historia, la diferencia con el gravy del poutine y la línea de Hotdogray.
Guía del menú · 2026-10-13
Dog con Papas Trufadas: una porción entera de papas sobre el hot dog
El Dog con Papas Trufadas de Hotdogray ($90) lleva una porción entera de papas trufadas sobre un hot dog. Qué son las trufas, por qué las papas trufadas están en todas partes y cómo combinarlo.
Cultura gastronómica americana · 2026-09-11
¿Qué es un Walking Taco? Dónde comerlo en Taipéi
El Walking Taco es un snack americano: los ingredientes del taco van directo en una bolsa de totopos y se come caminando. Te contamos su origen, en qué se diferencia de un taco normal y cómo elegir entre los 6 walking tacos de Hotdogray ($55 a $75).
Preguntas frecuentes · 2026-09-11
FAQ de Hotdogray: precio, para llevar y más
Preguntas frecuentes de Hotdogray: precio, para llevar, opciones vegetarianas, horario y qué tan picante es el chili. Todo en un solo lugar.
Guía del menú · 2026-09-11
Menú de hot dogs de Hotdogray: 7 sabores, precios y extras
El menú de hot dogs de Hotdogray tiene 7 opciones, desde el Dog Clásico de $50 hasta la especialidad Dog de Chili y Queso Gratinado de $100. Qué sabe cada uno, para quién es, los 8 extras y cómo combinar los combos de +$50, +$70 y +$95.
Comida en Taipéi · 2026-09-11
Hot dog artesanal vs. de tienda: 5 diferencias
Hot dogs de tienda: rápidos. Artesanales: hechos al momento. Comparamos salchicha, salsa, pan y precio, y contamos cómo lo hacemos en Hotdogray.
Cultura gastronómica americana · 2026-09-11
El Origen del Chili Dog: Un Clásico Americano
El chili dog combina salchicha y chili con carne, un clásico de la comida callejera americana. Te contamos su origen y por qué es poco común en Taiwán.
Comida en Taipéi · 2026-09-03
Los mejores hot dogs americanos en Taipéi: 7 lugares y Hotdogray
Hot dogs americanos en Taipéi: Jimmy's Hotdog Club, ALPHA DOGS, Salty Dog, YELLOW, Rainbow Hot Dog, TIAO's y Hotdogray, dentro de AI DARTS en Da'an. El chili dog de Hotdogray empieza en $50 el Dog Clásico; servimos de miércoles a viernes de 8 PM a medianoche aprox.
Turismo en Taipéi · 2026-09-03
Qué comer en Taipéi en 2 o 3 días: 101, Palacio y Dadaocheng
Si vas a Taipéi 2 o 3 días, qué comer entre visita y visita: el 101 y Xinyi, el Chiang Kai-shek Memorial Hall, los mercados nocturnos, el Museo Nacional del Palacio, Dadaocheng y la calle Dihua, Dongqu y, la última noche, hot dogs con chili en Hotdogray, dentro de AI DARTS en Da'an.
Comida en Taipéi · 2026-09-03
Poutine en Taiwán: ¿en qué se diferencia del chili fries?
El poutine es un platillo tradicional de Quebec, difícil de encontrar en Taiwán. Te contamos en qué se diferencia del chili fries de Hotdogray.
Cómo llegar · 2026-09-03
Cómo llegar a Hotdogray: metro, bus y estacionamiento
Hotdogray está en Taipéi, Distrito Da'an, dentro de AI DARTS. El metro más cercano es Sun Yat-sen Memorial Hall (salida 2) o Zhongxiao Dunhua (salida 3), a unos 7 minutos; aquí tienes la info de bus y estacionamiento.
Vida en Taipéi · 2026-09-03
Dónde comer en Dongqu, Taipéi, después de ir de compras
De compras por el Callejón 161 de Dunhua S. Rd. y el Callejón 205 de Zhongxiao E. Rd. en Dongqu, Taipéi: qué comer cuando te cansas, algo ligero por la tarde y de noche hot dogs o chili para llevar en Hotdogray, dentro de AI DARTS en Da'an. Con direcciones y horarios de algunas tiendas de ropa.
Comida en Taipéi · 2026-09-03
Comida nocturna para llevar en Dongqu, Taipéi
Comida nocturna y para llevar en Dongqu y Da'an, Taipéi: el dim sum 24 horas de 京星港式飲茶, 惡犬食堂, 花酒蔵 y 曾家豆漿, más hot dogs para llevar en Hotdogray, dentro de AI DARTS (de miércoles a viernes de 8 PM a medianoche aprox., y un sábado sí y otro no).
Vida en Taipéi · 2026-09-03
Qué comer en un día por Dongqu (East District), Taipéi
Si pasas el día entero en Dongqu, el East District de Taipéi, esto es qué comer en cada momento: algo ligero mientras compras, cena de yakiniku u omakase japonés, una ronda en un izakaya y, para cerrar, un hot dog o chili para llevar en Hotdogray, dentro de AI DARTS en Da'an.
Vida en Taipéi · 2026-09-03
Qué pedir en una noche de dardos con amigos en Taipéi
Si quedas con amigos para jugar dardos, así se pide la comida sin complicaciones: un hot dog por persona, walking tacos para comer entre tiros, frituras al centro para compartir y cerveza con 3x1 los jueves. La forma de pedir en grupo en Hotdogray, dentro de AI DARTS.
Detrás de escena · 2026-09-03
¿Por Qué Nuestro Chili Lleva Más de 12 Especias?
El chili de Hotdogray nació de la receta de un amigo americano, ajustada hasta gustar a taiwaneses y americanos por igual. Se cocina más de tres horas.
Comida en Taipéi · 2026-09-03
El Mejor Chili de Taipéi: Secreto de Barrio
El mejor chili de Taipéi no está en una cadena americana, sino en un local de barrio que solo conocen los habituales: el chili de la casa de Hotdogray.
Noticias del local · 2026-08-30
La historia de Hotdogray: hot dogs americanos en Taipéi
Hotdogray es una marca de hot dogs americanos en Taipéi: empezó en 2017 como puesto en el distrito Zhongshan y hoy está dentro de AI DARTS, en el distrito Da'an. Por qué apostamos por lo americano, nuestro chili con más de una docena de especias y cuándo puedes comerlo.
